Baerii caviar fra Royal Caviar på Acipenser stør.
Royal Caviar har hovedsæde i Berlin, og står selv for produktionen af rognen, der produceres fra stør der svømmer i naturlige søer. De har egne specialister ‘Caviar-Master’ med over 40 års erfaring i fremstilling af kaviar.
Tilgængelig i dåser af 10 g. /20 g. /30 g. /50 g. /100 g. /125 g. /200 g. / 250 g. /500 g. /1,7 kg.
Prisen pr. gram 6,20,-
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
Indhold: Borax caviar (3,9%, salt, 0,43% borax og 95,67% stør rogn) saltet caviar 3,7%, salt, 96,3% størrogn
| Energi / Kj | 1918 |
| Energi / Kcal | |
| Fedt | 15,6 |
| MættedeFedtsyrer | 3,7 |
| Kulhydrater | 1,4 |
| Sukker | 0 |
| Protein | 24,4 |
| Salt | 1355,6 |
