Ramón Peña har mestret teknikken til at fange smagen af blæksprutte kogt til perfektion. Denne blæksprutte er mør med en fast bid. Server med friskbagt brød og et glas Albariño vin. Drys med pimentón de La Vera røget paprika for den klassiske præsentation af pulpo a la Gallega. Ramón Peña pocherer nyligt høstet blæksprutte i havvand. Deres dygtige lokale arbejdere pakker hver dåse i hånden én ad gangen. Resultatet er en skaldyr tilberedt til perfektion, med en frisk smag og fast bid. Galicien er omgivet af køligt, rent Atlanterhavsvand, der støtter en livlig fiskeritradition. I Spanien anerkendes dåsekødpålæg som et gourmetprodukt.
Vi bruger cookies til at optimere vores websted og vores service.
Funktionsdygtig
Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål.Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
