Beluga Caviar

Prisen er pr. gram.

Specifikationer

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

 

Energi / Kj 1322
Energi / Kcal 316
Fedt 20,8
MættedeFedtsyrer 5,5
Kulhydrater 3,8
Sukker 0
Protein 28,4
Salt 1,4

 

Vores eftertragtede Beluga-kaviar er importeret direkte fra Iran. Dyrene svømmer der i et åbent yngleanlæg i fersk havvand. Denne akvakultur efterligner næsten fuldstændig levevilkårene for vild kaviar, så du fuldt ud kan nyde den originale kaviarsmag. Dit første valg til kaviarnydelse. Beluga bliver op til 100 år gammel og når derefter en vægt på op til 2 tons og en samlet længde på 6 meter. Først når fisken er fuldt udvokset i en alder af 25 år, er den høstede rogn rigtig moden og velsmagende. På grund af de sjældne lagre og den fremragende smørsmag er Beluga-kaviaren den dyreste kaviar på kaviarmarkedet.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk