Valnødde kerner AOP, 1 kg.

Disse valnøddekerner af overlegen kvalitet er produceret i Périgord og certificeret af et BOB-mærke. Af ekstra kvalitet er de ensartet lyse i farven og praktisk talt fri for mørk strå og/eller citrongul farve, dog ikke mørkebrune. Valnøddekernerne kan være skåret eller let beskadiget, hvad angår præsentation, men ikke smagsmæssigt. Kernerne er derfor mindre og mere økonomiske end en halv intakt valnød, men de er større end knækkede valnødder.