OBS! Leveringstiden er omkring 10 dage på dette produkt
(vi har 70% på lager)
Mayan Red i sin pureste form. Intens og kraftig i smagen, men næsten uden bitterhed, hvilket skyldes den lyse ristning. Fungerer aldeles godt i det salte køkken, til vildt, i saucer og naturligvis i det latinamerikanske køkken. I det søde køkken fungerer den rigtig godt i is og i sorbet, men er også set anvendt sammen med mildere versioner af Mayan Red for at give en lækker, mild mousse et skub bagi.
pris er inkl. afgift.
Næringsindhold (pr. 100 g)
Ingredienser: Kakaobønner fra Honduras
Kan indeholde spor af MÆLK, MANDLER, HASSELNØDDER og SESAM
Næringsværdier pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
| Energi (kJ) | 2638 kJ |
| Energi (kcal) | 636 kcal |
| Fedt | 51,3 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 28,4 g |
| Kulhydrater | 14 g |
| – heraf sukkerarter | 0,4 g |
| Protein | 12,3 g |
| Salt | <0,01 g |
