Tilbud

Ponthier – Rød Rabarber 1 – 6 kg

Maison Ponthier har udvalgt Frambosa-sorten af ​​rabarber med røde stilke. Den er særlig sød, syrlig og rig på fibre. Dyrket i sort jord i det sydlige Polen, beliggende i 300m til 500m højde og tilbyder et forårskontinentalt klima, er denne rabarber friskhøstet, når den er moden. Dens blade fjernes derefter forsigtigt, og den skæres under bladene og over den oprevne sektion, så dens bladstilke ikke er beskadigede eller brune.

Specifikationer
  • Brand: Ponthier
  • Opbevaring: Køl ( 0-5 °C)
  • Holdbarhed/ før åbning: 12 måneder
  • Holdbarhed/ efter åbning: 12 dage
  • Nettovægt: 1000 g
  • Colli str.: 6 stk x 1000 g
  • Pakning: Vakuumpose med låg
  • Opr. land: Polen
  • Varenr.: 16528
Ponthier er en anerkendt producent af frugt- og grøntsagspuréer, der specialiserer sig i at levere højkvalitetsprodukter til professionelle køkkener. Firmaet fokuserer på at bevare den naturlige smag og næringsværdi ved at bruge friske, håndplukkede råvarer fra udvalgte regioner. Ponthiers’ puréer er ideelle til bagværk, desserter, saucer og cocktails, og de er kendt for deres intense smag og farve.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk