Mayan Red 62 % Mørk Chokolade, 2,5 kg knapper – Xoco gourmet

En mildere udgave af Mayan Red, med lidt ekstra sødme til at supplere syren og frugtnoterne som kendetegner Mayan Red. Fungerer rigtigt godt i bagværk.

pris er inkl. afgift.

Specifikationer
  • Opbevaring: Mørkt og tørt (12–18 °C)
  • Nettovægt: 2500 g
  • Pakkestr.: 4 x 2500 g
  • Pakning: Ps
  • Opr. land: Costa Rica
  • Varenr.: 15986

Næringsindhold (pr. 100 g)

Ingredienser: Kakaobønner fra Guatemala, Rørsukker, Kakaosmør, Emulgator: solsikkelecithin

Kan indeholde spor af MÆLK

Næringsværdier pr. 100 g

Energi (kJ) 2506 kJ
Energi (kcal) 502 kcal
Fedt 40,3 g
– heraf mættede fedtsyrer 24,05 g
Kulhydrater 50,2 g
– heraf sukkerarter 38 g
Protein 6,7 g
Salt <0,013 g

 

Xoco Gourmet er chokolader på et helt nyt niveau. En Dansk virksomhed med egne kakaofarme og chokolade-produktion i Mellemamerika. Etableret i 2007, Xoco Gourmet har vendt hver en sten for at lave den bedst mulige chokolade med den dybeste, reneste smag. Xoco Gourmets chokolader anvendes allerede af mange af de bedste restauranter og bagerier herhjemme, og nu også tilgængelig for Larsen Fine Foods kunder.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk