Fourme d’Ambert er en mild fransk blåskimmelost fra Auvergne-området i Midtfrankrig.
En Fourme d’Ambert er cylinderformet. Osten kendes helt tilbage fra Romertiden, og har navn efter den lille by Ambert i Auvergne.
Osten fremstilles af komælk og er mildere i smagen end andre franske blåskimmeloste som roquefort.
Pris pr stk.
Colli: 3 x 2kg
Pakkestr: 2kg.
Opr. land: Frankrig
Pakning: Ks.
Opbevaring: KØL
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
Indhold: Pasteuriseret KOMÆLK, salt, osteløbe, mælkefermenter
| Energi / Kj | 1402 |
| Energi / Kcal | 338 |
| Fedt | 28 |
| MættedeFedtsyrer | 20 |
| Kulhydrater | 1,5 |
| Sukker | 0,5 |
| Protein | 20 |
| Salt | 2,1 |
