Shop / Sødt & Bagværk / Chokolade / Mayan Red 62 % Mørk Chokolade, 2,5 kg knapper – Xoco gourmet

Mayan Red 62 % Mørk Chokolade, 2,5 kg knapper – Xoco gourmet

En mildere udgave af Mayan Red, med lidt ekstra sødme til at supplere syren og frugtnoterne som kendetegner Mayan Red. Fungerer rigtigt godt i bagværk.

Specifikationer

Brand: Xoco Gourmet
Opbevaring: Tørt, mørkt +12-18 °C
Nettovægt: 2500 g
Colli str.: 4 x 2,5 kg
Pakning: Pose
Opr. land: Honduras
Varenr.: 15986

Næringsindhold

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

Indhold: (Allergener er markeret med fed skrift)

Kakaobønner , rørsukker , kakaosmør , emulgator: solsikkelecithin – kan indeholde spor af mælk

Energi / Kj	2506
Energi / Kcal	502
Fedt	40,3g
MættedeFedtsyrer	24,05g
Kulhydrater	50,2g
Sukker	38g
Protein	6,7g
Salt	<0,013g

Yderlig beskrivelse

Xoco Gourmet er chokolader på et helt nyt niveau. En Dansk virksomhed med egne kakaofarme og chokolade-produktion i Mellemamerika. Etableret i 2007, Xoco Gourmet har vendt hver en sten for at lave den bedst mulige chokolade med den dybeste, reneste smag. Xoco Gourmets chokolader anvendes allerede af mange af de bedste restauranter og bagerier herhjemme, og nu også tilgængelig for Larsen Fine Foods kunder.