Bacon Alsace refererer til en regional variation af bacon, der stammer fra Alsace-regionen i Frankrig. Denne type bacon er kendt for sin unikke smag og bruges ofte i det traditionelle Alsace-køkken. Den indeholder typisk lokale krydderier og urter, hvilket giver den en tydelig smag sammenlignet med andre typer bacon
Pakkestr: 2,5 kg
Opr. land: Frankrig
Pakning: Ks.
Opbevaring: KØL
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
Indhold: Grisekød, salt, sukker, dextrose, krydderier, antioxidant: natriumcorbat, konserveringsmiddel: natriumnitrit. Tørret produkt
| Energi / Kj | 2140 |
| Energi / Kcal | 512 |
| Fedt | 40 |
| MættedeFedtsyrer | 13 |
| Kulhydrater | 1,9 |
| Sukker | 0,5 |
| Protein | 35 |
| Salt | 7,6 |
Varmrøget bacon fra Alsace – ca. 3 kg pr stk.
