Tørret sort citron 19g

Hele tørrede sorte citroner er lavet af et manuelt udvalg af store citroner, citron plukket grønt og blancheret i saltlage, derefter tørret i fri luft, så det bliver sort, let, smuldrende og udvikler subtile noter af karamel og bitterhed.

Typisk for persisk køkken bringer dette krydderi dybde og en læskende umami-smag til gryderetter, supper, ris, puréer og syrlige desserter.

Specifikationer

Brand: Médelys
Opbevaring: Tørt, køligt og mørkt
Nettovægt: 19 g
Pakning: bøtte
Opr. land: Frankrig
Varenr.: 15013

Fedtsyrer 0,0 g
Energi kcal 30,0 kcal
Energi kj 125,0 kj
Kulhydrater 10,5 g
Fedtstoffer 0,2  g
Proteiner 0,8  g
Salt 0,05 g
Sukker 1,5 g

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk