Shop / Sødt & Bagværk / Nica Brown 70 % Mørk chokolade, 2.5 kg knapper – Xoco gourmet

Nica Brown 70 % Mørk chokolade, 2.5 kg knapper – Xoco gourmet

En vanvittig chokolade. Mere klassisk i sin smagsprofil, men med en vild dybde og renhed i smagen, uden bitterhed. Skal du lave en klassisk, tung chokolade-dessert, så er det den her du skal gå med. Lanceret i efteråret 2023, Nica Brown forventes at blive en stor succes, og vi har allerede bedt farmerne om at pode flere kakaotræer med denne sort.

Specifikationer

Brand: Xoco Gourmet
Opbevaring: Tørt, mørkt +12-18 °C
Nettovægt: 2500 g
Colli str.: 4 x 2,5 kg
Pakning: Pose
Opr. land: Nicaragua
Varenr.: 15990

Næringsindhold

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

Indhold: (Allergener er markeret med fed skrift)

Kakaobønner fra Nicaragua, rørsukker, kakao
smør, emulgator: solsikkelecithin - Kan indeholde spor af mælk

Energi / Kj	2553
Energi / Kcal	614
Fedt	45,3 g
Mættede Fedtsyrer	26,77 g
Kulhydrater	43,2 g
Sukker	29,1 g
Protein	8,4 g
Salt	< 0,013 g

Yderlig beskrivelse

Xoco Gourmet er chokolader på et helt nyt niveau. En Dansk virksomhed med egne kakaofarme og chokolade-produktion i Mellemamerika. Etableret i 2007, Xoco Gourmet har vendt hver en sten for at lave den bedst mulige chokolade med den dybeste, reneste smag. Xoco Gourmets chokolader anvendes allerede af mange af de bedste restauranter og bagerier herhjemme, og nu også tilgængelig for Larsen Fine Foods kunder.