Nica Brown 70 % Mørk chokolade, 2.5 kg knapper – Xoco gourmet

En vanvittig chokolade. Mere klassisk i sin smagsprofil, men med en vild dybde og renhed i smagen, uden bitterhed. Skal du lave en klassisk, tung chokolade-dessert, så er det den her du skal gå med. Lanceret i efteråret 2023, Nica Brown forventes at blive en stor succes, og vi har allerede bedt farmerne om at pode flere kakaotræer med denne sort.

pris er inkl. afgift.

Specifikationer
  • Opbevaring: Mørkt og tørt (12–18°C)
  • Nettovægt: 2500
  • Pakkestr.: 4 x 2500 g
  • Pakning: Ps
  • Opr. land: Costa Rica
  • Varenr.: 15990

Næringsindhold (pr. 100 g)

Ingredienser: Kakaobønner fra Nicaragua, Rørsukker, Kakaosmør, Emulgator: solsikkelecithin

Kan indeholde spor af MÆLK

Næringsværdier pr. 100 g

Næringsstof Mængde
Energi (kJ) 2553 kJ
Energi (kcal) 614 kcal
Fedt 45,3 g
– heraf mættede fedtsyrer 26,77 g
Kulhydrater 43,2 g
– heraf sukkerarter 29,1 g
Protein 8,4 g
Salt <0,013 g
Xoco Gourmet er chokolader på et helt nyt niveau. En Dansk virksomhed med egne kakaofarme og chokolade-produktion i Mellemamerika. Etableret i 2007, Xoco Gourmet har vendt hver en sten for at lave den bedst mulige chokolade med den dybeste, reneste smag. Xoco Gourmets chokolader anvendes allerede af mange af de bedste restauranter og bagerier herhjemme, og nu også tilgængelig for Larsen Fine Foods kunder.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk