Sherry eddike Solera Reserva, 1 L.
Fadlageret i 24 måneder
Colli: 12 stk.
Pakkestr: 1 L
Opr. land: Spanien
Pakning: kasse
Opbevaring: TØRT, MØRK, KØLIGT
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
Indhold: 100% SHERRYEDDIKE
| Energi / Kj | 0 |
| Energi / Kcal | 0 |
| Fedt | 0,5 |
| MættedeFedtsyrer | 0,1 |
| Kulhydrater | 0,5 |
| Sukker | 0,5 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0,01 |
Sherry eddike er gæret på de fineste sherry vine og kan kun produceres i området omkring Jerez de la Frontera. Efter solera´s fremgangsmåde kommer sherryen til en anden gæring i et egetræ tønde, der indeholder tidligere gammel sherry eddike med sine dufte og modning bakterier. Den særlige eddike er blødere og mere aromatisk og mørkere jo længere den modnes.