Tørret Lomo Iberico Bellota

Tørret Lomo Iberico Bellota

Pris pr. Kg.

Specifikationer

Colli:
Pakkestr: Fra 1.2 Kg.
Opr. land: Frankrig
Pakning: Ks.
Opbevaring: KØL

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

Indhold: Grisekød af spansk sortfodsgris, salt, paprika

Energi / Kj 1316
Energi / Kcal 315
Fedt 17
MættedeFedtsyrer 6,1
Kulhydrater 1,2
Sukker 0
Protein 39
Salt 0,8

 

Lomo Iberico Bellota er en type speget kød, der kommer fra den iberiske gris, en race hjemmehørende på den iberiske halvø, som omfatter Spanien og Portugal. Udtrykket "Bellota" refererer til det faktum, at disse grise er opdrættet på en diæt, der inkluderer agern (bellota på spansk), som giver kødet en tydelig smag og tekstur.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk