Kapers “”Surfines”” – HUGO REITZEL
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
Indhold: Kapers, vineddike, vand, salt.
Kan indeholde sulfitter
| Energi / Kj | 202 |
| Energi / Kcal | 48 |
| Fedt | 0 |
| MættedeFedtsyrer | 0 |
| Kulhydrater | 6,7 |
| Sukker | 0,1 |
| Protein | 2,6 |
| Salt | 6,5 |
Kapers nedsænket i salt eller kandiseret i eddike, at denne lille plante bliver det berømte krydderi, som vi bruger i tartar, i sauce, på pizzaer, med fisk eller endda i tapenade.
Hugo Reitzel superfine kapers i eddike er pakket i kasser, efter at være blevet udvalgt, sorteret og sublimeret i vores produktionsværksted i Connerré i Sarthe. 
