Osso Buco, kalv

Kalve osso buco skåret med ben og marv. En klassisk udskæring til langtidsbraisering, hvor smag, saftighed og dybde udvikles over tid.

Specifikationer
  • Opbevaring: Køl ( 0-5 °C)
  • Pakning: Vakuum
  • Vægt
  • Opr. land: Frankrig
  • Varenr.: 12550

Ingredienser:

Kalvekød (osso buco).

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

Energi / Kj 620
Energi / Kcal 148
Fedt 6
MættedeFedtsyrer 2,5
Kulhydrater 0
Sukker 0
Protein 20
Salt 0,1

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk