Guanaja 70% Valrhona 3 kg

Guanaja 70% er en unik og original blanding af Criollo, Trinitario og Forasteros kakaosorterne, alle fra Sydamerika . Den høje kakaoprocent giver en fin velafbalanceret og usædvanlig lang eftersmag fuld af varme noter.

Specifikationer
  • Brand: Valrhona
  • Opbevaring: Køligt, tørt. mørkt.
  • Nettovægt: 3 kg.
  • Pakke str.: 1 ps.
  • Pakning: Pose
  • Opr. land: Frankrig
  • Varenr.: 16941

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

 

Energi / Kj 1564
Energi / Kcal 370
Fedt 20
MættedeFedtsyrer 13
Kulhydrater 39
Sukker 7,7
Protein 21
Salt 1

 

Valrhona Chocolaterie blev grundlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Valrhonas målsætning har fra start af været at producere og levere udsøgt chokolade til chocolatérier, konditorier og restauranter over hele verden.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk