Shop / Sødt & Bagværk / Bakeoff / Croissant mini, 195 x 30 g – BRIDOR

Croissant mini, 195 x 30 g – BRIDOR

Små, frosne mini croissanter (30 g) fra Bridor i en kasse med 195 stk. – perfekt til breakfast buffeter, catering eller brunch. Klassisk fransk croissant med sprød skorpe og blød, luftig inderside

Bages : 12-14 min. ved 170 grader.

Specifikationer

Brand: Bridor
Opbevaring: Frost
Nettovægt: 5,85 kg
Pakning: Papkasse
Opr. land: Frankrig
Varenr.: 16276

Næringsindhold

Ingredienser

HVEDEmel, smør (MÆLK), vand, sukker, gær, sødMÆLKspulver, salt, HVEDEGLUTEN, ÆG, enzymer, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre). Kan indeholde spor af SOJA, SESAM og NØDDER.

Allergener: gluten (hvede), mælk, æg.

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

Energi / Kj	1546
Energi / Kcal	370
Fedt	20
MættedeFedtsyrer	13
Kulhydrater	39
Sukker	7,7
Protein	2,1
Salt	1

Yderlig beskrivelse

BRIDOR Croissant mini 195 × 30 g er et professionelt bageriprodukt designet til foodservice-brug. Hver croissant er lavet med kvalitetsingredienser og følger traditionelle franske bageteknikker, hvilket giver en let, luftig og smøragtig smag med en perfekt gylden og sprød ydre.