Menu
Født fra familiens slagterbutik beliggende i en lille landsby i Sarthe, har Bahier-virksomheden udviklet sig gennem de sidste 80 år ved at forene tradition og modernitet. Nøje udvalgte råvarer, traditionelle opskrifter arbejdede med respekt for den menneskelige hånd. Bahier har udviklet maskiner, der gør det muligt at respektere sine råvarer. En god tilberedningsmetode kombineret med materialernes friskhed gør et godt produkt. Blodbuddinger er for eksempel lavet af blod modtaget samme dag eller dagen før. Kødet modtages og forarbejdes dagen efter eller to dage efter slagtning.
Tilberedt med 80 % and er disse rillettes rige på smag og er meget velegnede til landbuffeter, men også til en forret, en original sandwich eller til videresalg efter vægt. Efter bruning bliver denne and, såvel som svinekød og fedt, kogt i lang tid i deres eget fedt for at opnå disse klare rilletter med en appetitlig lugt og præsenterende kødstykker og fibre.
Colli:
Pakkestr: 2 kg
Opr. land: Frankrig
Pakning: Ks.
Opbevaring: KØL
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
Indhold: Andekød, andefedt, grisekød, bindevæv fra grisekød, bindevæv fra ænder, salt, krydderier og aromatiske planter
| Energi / Kj | 1616 |
| Energi / Kcal | 391 |
| Fedt | 37 |
| MættedeFedtsyrer | 15 |
| Kulhydrater | 0,5 |
| Sukker | 0,5 |
| Protein | 14 |
| Salt | 1 |
© 2025 Larsen Fine Food – Designet af Aveo web&marketing
Lorem ipsum dolor sit amet, ad cum nulla intellegat voluptaria. His mazim docendi tacimates cu, vis ex iisque dissentias, ius ne novum principes. Cu quem ubique regione sed, ne quodsi commune forensibus his. Tollit graeci duo eu, an pri albucius prodesset. Utamur numquam consectetuer has eu.
In vim velit facete praesent. Vel ex mucius labore molestie, te mea alii persequeris definitionem. An amet ceteros pro, salutandi vituperata ad pri. Te homero probatus concludaturque his, ei mea vide deseruisse interesset. Te adhuc principes mea, vim ut wisi vocent legendos.
Lorem ipsum dolor sit amet, ad cum nulla intellegat voluptaria. His mazim docendi tacimates cu, vis ex iisque dissentias, ius ne novum principes. Cu quem ubique regione sed, ne quodsi commune forensibus his. Tollit graeci duo eu, an pri albucius prodesset. Utamur numquam consectetuer has eu.
In vim velit facete praesent. Vel ex mucius labore molestie, te mea alii persequeris definitionem. An amet ceteros pro, salutandi vituperata ad pri. Te homero probatus concludaturque his, ei mea vide deseruisse interesset. Te adhuc principes mea, vim ut wisi vocent legendos.Lorem ipsum dolor sit amet, ad cum nulla intellegat voluptaria. His mazim docendi tacimates cu, vis ex iisque dissentias, ius ne novum principes. Cu quem ubique regione sed, ne quodsi commune forensibus his. Tollit graeci duo eu, an pri albucius prodesset. Utamur numquam consectetuer has eu.
