Andefedt blok – 20 kg

Andefedt er fedt, der udvindes fra ænder. Det har en karakteristisk smag og anvendes ofte i madlavning, særligt i asiatiske retter. Andefedt har et højt indhold af mættede fedtsyrer og kan bruges til stegning, da det tåler høje temperaturer. Det giver retter en særlig smag og konsistens.

Specifikationer
  • Brand: Clover Value
  • Opbevaring: Tørt og Køligt (køl efter åbning 0-5 °C)
  • Nettovægt: 20,0 kg.
  • Colli str.:  1 x 20,0 kg.
  • Pakning: Kasse
  • Opr. land: Spanien
  • Varenr.: 12122

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

Indhold: Andefedt

Energi / Kj 3768
Energi / Kcal 900
Fedt 100
MættedeFedtsyrer 33
Kulhydrater 0
Sukker 0
Protein 0
Salt 0,1
Andefedt 20 kg i block.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk