Valrhona Abinao Mørk 85% – 3 kg

Denne mørke chokolade 85% er en blanding af kraftfulde kakaobønner (oprindelse Afrika). Dens aromaer er tanniske, meget kakaoholdige med et strejf af bitterhed.

Specifikationer
  • Opbevaring: Mørkt og tørt (10–20 °C)
  • Nettovægt: 3000 g
  • Pakkestr.: 3 x 3000 g
  • Pakning: Ps
  • Opr. land: Udenfor EU
  • Varenr.: 160099

Næringsindhold (pr. 100 g)

Ingredienser: Kakaobønner, sukker, kakaosmør, emulgator (SOJA-lecitin), naturligt vaniljeekstrakt.

Kan indeholde spor af nødder, mælke– og æggeproteiner samt gluten.

Næringsværdier pr. 100 g

Næringsstof Mængde
Energi (kJ) 2451 kJ
Energi (kcal) 593 kcal
Fedt 48 g
– heraf mættede fedtsyrer 30 g
Kulhydrater 21 g
– heraf sukkerarter 12 g
Protein 12 g
Salt <0,01 g

 

Valrhona Chocolaterie blev grundlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig.
Valrhonas målsætning har fra start af været at producere og levere udsøgt chokolade til chocolatérier, konditorier og restauranter over hele verden.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk