Ponthier – Ribs 1 – 6 kg

Den røde ribs har sin oprindelse i Centraleuropa og har en høj modstandsdygtighed over for koldt vejr. Så Maison Ponthier rejser til Polen, den næststørste ribsproducent efter Rusland, for at udvælge frugten til sin ribspuré. Disse små polske røde bær er særligt saftige og forfriskende med en meget syrlig smag. Frugtens frø fjernes forsigtigt under fremstillingen af PONTHIERs puré, så den kun indeholder det bløde frugtkød uden spor af bitterhed. Den uimodståelige, klare og strålende lyserøde af PONTHIERs ribspuré giver enhver ret et blændende lækkert look.

Specifikationer

Brand: Ponthier
Opbevaring: Køl ( 0-5 °C)
Holdbarhed/ før åbning: 12 måneder
Holdbarhed/ efter åbning: 12 dage
Nettovægt: 1000 g
Colli str.: 6 stk x 1000 g
Pakning: Vakuumpose med låg
Opr. land: Polen
Varenr.: 16527

Næringsindhold

Yderlig beskrivelse

Ponthier er en anerkendt producent af frugt- og grøntsagspuréer, der specialiserer sig i at levere højkvalitetsprodukter til professionelle køkkener. Firmaet fokuserer på at bevare den naturlige smag og næringsværdi ved at bruge friske, håndplukkede råvarer fra udvalgte regioner. Ponthiers’ puréer er ideelle til bagværk, desserter, saucer og cocktails, og de er kendt for deres intense smag og farve.