Ponthier – Granatæble 1 – 6 kg

Maison Ponthier har valgt at skaffe denne frugt fra “Granatæbledalen” i Tyrkiet, granatæblets hjemland, og Sicilien med dens vulkanske jord. En æbleformet efterårsfrugt, granatæblet består af mange små gennemsigtige frø, der er meget saftige og rubinrøde i farven. PONTHIER granatæblepuré bruger kun det røde gennemskinnelige kød, der omslutter de hvide frø, som ikke bruges. Det er grunden til, at PONTHIERs puré har den mundrette lyse farve og den søde, syrlige smag fra de bedste granatæblevarianter.