Shop / Sødt & Bagværk / Ponthier – Banan

Ponthier – Banan

Ponthier har valgt at hente sine bananer fra Costa Rica, en frugt, der trives i varme, ækvatoriale områder. Ud over frugtens overbærende smag tilbyder bananer fra Costa Rica en smuk friskhed. Ponthier bruger en forarbejdningsmetode, der gør det muligt at bevare denne friskhed, såvel som kødets lyse farve og dets generøse tekstur. Denne smag passer perfekt til andre eksotiske frugter og røde eller sorte bær, begge meget komplementære i smagen.

Specifikationer

Brand: Ponthier
Opbevaring: Køl ( 0-5 °C)
Holdbarhed/ før åbning: 12 måneder
Holdbarhed/ efter åbning: 12 dage
Nettovægt: 1000 g
Colli str.: 6 stk x 1000 g
Pakning: Vakuumpose med låg
Opr. land: Costa Rica
Varenr.: 16503

Næringsindhold

Næringsværdi pr 100gr.

Indhold: Banan (90 %), rørsukker, antioxidant: ascorbinsyre.

Energi / Kj	420
Energi / Kcal	100
Fedt	0
MættedeFedtsyrer	0
Kulhydrater	23
Sukker	21
Protein	1
Salt	0

Yderlig beskrivelse

Ponthier er en anerkendt producent af frugt- og grøntsagspuréer, der specialiserer sig i at levere højkvalitetsprodukter til professionelle køkkener. Firmaet fokuserer på at bevare den naturlige smag og næringsværdi ved at bruge friske, håndplukkede råvarer fra udvalgte regioner. Ponthiers’ puréer er ideelle til bagværk, desserter, saucer og cocktails, og de er kendt for deres intense smag og farve.