Ponthier – Ananas 1 – 6 kg

Maison Ponthier valgte Costa Rica for sine ananas. Ananas vokser hovedsageligt i varme lande på den sydlige halvkugle. At dyrke denne tropiske frugt kræver unik ekspertise. Planten skal gødes og derefter høstes på det rigtige tidspunkt for at garantere smagen. Ananas dyrket for PONTHIER har rigtig mange kvaliteter: højt sukkerindhold, ingen syre, solgul farve, en frugtagtig smag og en fibrøs konsistens nøjagtig som den friske frugt. Ananas udvalgt til PONTHIER puré dyrkes i grønne omgivelser, og frugten høstes i hånden.

Specifikationer

Brand: Ponthier
Opbevaring: Køl ( 0-5 °C)
Holdbarhed/ før åbning: 12 måneder
Holdbarhed/ efter åbning: 12 dage
Nettovægt: 1000 g
Colli str.: 6 stk x 1000 g
Pakning: Vakuumpose med låg
Opr. land: Costa Rica
Varenr.: 16502

Næringsindhold

Yderlig beskrivelse

Ponthier er en anerkendt producent af frugt- og grøntsagspuréer, der specialiserer sig i at levere højkvalitetsprodukter til professionelle køkkener. Firmaet fokuserer på at bevare den naturlige smag og næringsværdi ved at bruge friske, håndplukkede råvarer fra udvalgte regioner. Ponthiers’ puréer er ideelle til bagværk, desserter, saucer og cocktails, og de er kendt for deres intense smag og farve.