Shop / Sødt & Bagværk / Mayan Red 48 % Mælke Chokolade – 2.5 kg Xoco gourmet

Mayan Red 48 % Mælke Chokolade – 2.5 kg Xoco gourmet

Hvis du absolut skal smaske dig i chokolade, så er det den her. En mørk mælkechokolade, netop fordi man skal kunne smage sorten, Mayan Red. Sødmen og mælken spiller godt op imod syren og skaber en komplet smagsoplevelse, som anvendes blandt mange dessertkokke til de sødere anretninger. En udestående mælkechokolade.

Specifikationer

Brand: Xoco Gourmet
Opbevaring: Tørt, mørkt +12-18 °C
Nettovægt: 2500 g
Colli str.: 4 x 2,5 kg
Pakning: Pose
Opr. land: Honduras
Varenr.: 15981

Næringsindhold

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

Indhold: (Allergener er markeret med fed skrift)

Kakaobønner , rørsukker , kakaosmør , mælkepulver , emulgator: solsikkelecithin

Energi / Kj	2460
Energi / Kcal	591
Fedt	40,4g
MættedeFedtsyrer	24,76g
Kulhydrater	48,3g
Sukker	40,3g
Protein	8,5g
Salt	<0,160g

Yderlig beskrivelse

Xoco Gourmet er chokolader på et helt nyt niveau. En Dansk virksomhed med egne kakaofarme og chokolade-produktion i Mellemamerika. Etableret i 2007, Xoco Gourmet har vendt hver en sten for at lave den bedst mulige chokolade med den dybeste, reneste smag. Xoco Gourmets chokolader anvendes allerede af mange af de bedste restauranter og bagerier herhjemme, og nu også tilgængelig for Larsen Fine Foods kunder.