Shop / Sødt & Bagværk / Mandelsplitter – 1 k, Auro
Næringsindhold (pr. 100 g)
Ingredienser: Mandler (100%)
Næringsværdier pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
| Energi (kJ) | 2694 kJ |
| Energi (kcal) | 644 kcal |
| Fedt | 59 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 11 g |
| Kulhydrater | 2,5 g |
| – heraf sukkerarter | 2,5 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | <0,01 g |
Disse mandelsplitter er fremstillet af spanske Comuna-mandler, en klassisk mandelsort kendt for sin milde smag, naturlige sødme og sprøde struktur. Mandlerne dyrkes i Spaniens solrige klima, som giver optimale vækstbetingelser og bidrager til den høje og stabile kvalitet, der kendetegner Comuna-mandler.
Mandelsplitterne er nænsomt forarbejdet for at bevare mandlens naturlige aroma og tekstur, hvilket gør dem særligt velegnede til professionel brug i konditori og gastronomi. De kan anvendes i et bredt udvalg af opskrifter, herunder kager, tærter, desserter, chokolade, müsli og som dekorativ topping, hvor både smag og visuelt udtryk er vigtige.
Med deres alsidighed og rene smagsprofil fungerer mandelsplitterne både som en integreret ingrediens i opskrifter og som et sprødt element i færdige anretninger. Et pålideligt råvarevalg for køkkener og producenter, der ønsker kvalitetsmandler med konsistent resultat.