En fyldig og elegant ketchup med Piment d’Espelette, skabt til det professionelle køkken. Den franske chilipaprika giver en balanceret varme og dybde, som løfter alt fra pommes frites og burgere til saucer og marinader. Perfekt til kokke, der vil tilføje et krydret touch – uden at overdøve råvarerne.
Ingredienser: Tomat, løg, sukker, eddike, koncentrat af tomat, krydderier, hvidløg, salt
Næringsværdier pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
| Energi (kJ) | 505 |
| Energi (kcal) | 119 |
| Fedt | 0,1 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 26,6 g |
| – heraf sukkerarter | 18,3 g |
| Protein | 2,25 g |
| Salt | 1,4 g |
En gourmetketchup udviklet til det professionelle køkken, hvor kvalitet og smag er i fokus. Ketchup Piment d’Espelette fra Les Délices de Pascale kombinerer moden tomat med den karakteristiske franske Piment d’Espelette, som giver en elegant, afrundet varme og let frugtig kompleksitet.
Velegnet som condiment, men også ideel som smagsgiver i saucer, dressinger og marinader. Løfter klassiske serveringer som pommes frites, burgers og grillretter – og tilfører finesse til moderne bistro- og fine dining-køkken. Et oplagt valg for kokke, der ønsker dybde, balance og et tydeligt kvalitetsudtryk i hver detalje.
