Glukose sirup DE40 10kg – Louis Francois

Glukosesirup DE40 – flydende kulhydrat med lavere sødme, der giver struktur, fylde og stabilitet i konfekture og desserter.

Specifikationer

Colli: 1 stk.
Pakkestr: 10 kg
Opr. land: Frankrig
Pakning: bøtte
Opbevaring: TØRT, MØRK, KØLIGT

Varenr.: 16720

Næringsværdi pr 100gr.

Indhold:

Glukosesirup

Energi / Kj 1300
Energi / Kcal 310
Fedt 0
MættedeFedtsyrer 0
Kulhydrater 80
Sukker 38
Protein 0
Salt 0

 

Glukosesirup DE40 fra Louis François er et professionelt ingrediensprodukt udviklet til konditori, konfekture og fødevareproduktion. DE40 har en lavere dextroseækvivalent end DE60, hvilket betyder mindre sødme og højere viskositet – ideelt til produkter, hvor struktur og mundfylde er vigtigere end sødme.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk