Fregula 500g

Fregula sarda er en traditionel sardinisk pasta, der ligner små perler eller kugler. Den er lavet af semulje og vand, og den får sin karakteristiske form ved at blive rullet og tørret.

Fregula bruges ofte i supper, salater eller som tilbehør til kød- og fiskeretter. Den kan også tilberedes med grøntsager eller saucer for at skabe fyldige måltider. Fregula sarda er en vigtig del af det sardiniske køkken og er kendt for sin alsidighed og unikke smag.