Traditionel fransk figenkonfekt kogt i kobberkedel. Intens frugtsmag og naturlig sødme – perfekt til oste, charcuteri og desserter.
Pakkestr: 870g
Opr. land: Frankrig
Pakning: Glas
Opbevaring: TØRT, MØRK,KØLIGT
Varenr.: 17811
NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.
Ingredienser
Figner, sukker, glukosesirup, citronsaft, geleringsmiddel: frugtpektin.
| Energi / Kj | 1100 |
| Energi / Kcal | 260 |
| Fedt | 0,2 |
| MættedeFedtsyrer | 0 |
| Kulhydrater | 64 |
| Sukker | 60 |
| Protein | 0,5 |
| Salt | 0 |
Denne klassiske figenkonfekt fra Lucien Georgelin er fremstillet efter traditionel fransk metode, hvor frugten langsomt koges i kobberkedel for at bevare smag, farve og naturlig konsistens. Resultatet er en fyldig og aromatisk figenkompot med blød tekstur og koncentreret frugtsmag.
Den er særligt velegnet som tilbehør til ost – især faste og blåskimmeloste – men fungerer også fremragende til charcuteri, paté, foie gras eller som sødt element i desserter.
