Bouchée Carrée fra St. Michel er sprøde, firkantede butterdejs-skaller klar til fyldning med både salte og søde ingredienser. Perfekte til appetizers, tapas, forretter og elegante serveringer.
Ingredienser: HVEDEMEL,margarine (palmefedt, vand, rapsolie, salt, emulgator: mono- og diglycerider af fedtsyrer, naturlig aroma), æg, salt, skummetMÆLKspulver, hævemiddel: natriumcarbonater. Kan indeholde spor af: SOJA
Næringsværdier pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
| Energi (kJ) | 2321 |
| Energi (kcal) | 558 |
| Fedt | 41 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 22 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| – heraf sukkerarter | <0,5 g |
| Protein | 6,2 g |
| Salt | 1,2 g |
Bouchée Carrée fra St. Michel er delikate firkantede butterdejs-skaller fremstillet med let og sprødt lagdelt dej, som giver et elegant og luftigt resultat. De færdigbagte skaller er klar til brug og gør det nemt at skabe flotte og kreative serveringer til både professionelle køkkener og hjemmegourmet.
De sprøde bouchées kan fyldes med et væld af ingredienser og er ideelle til alt fra cremede svampefyld, fisk og skaldyr til mousse, tartar eller klassiske fyld med kød og grøntsager. De fungerer også perfekt til søde anretninger med creme, frugt eller chokolade.
Den firkantede form giver et moderne og eksklusivt udtryk, som egner sig perfekt til appetizers, tapas, receptioner, buffeter og elegante forretter. St. Michel er kendt for kvalitet og autentisk fransk bagetradition, hvilket sikrer en sprød og velsmagende base til kreative gastronomiske anretninger
