Calcium Cloride 1kg – Louis Francois

Calciumchlorid (E509) – mineralsk salt anvendt som fasthedsgiver og stabilisator i fødevareproduktion.

Specifikationer
  • Brand: Louis Francois
  • Opbevaring: Tørt, mørkt og køligt
  • Nettovægt: 1 kg
  • Pakning: Plast bøtte
  • Varenr.: 16714

Ingredienser:

Calciumchlorid (E509).

NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 gram.

Energi / Kj 0
Energi / Kcal 0
Fedt 0
MættedeFedtsyrer 0
Kulhydrater 0
Sukker 0
Protein 0
Salt 0
Calciumchlorid (E509) fra Louis François er et professionelt fødevaregodkendt mineralsk salt, der anvendes bredt i fødevareproduktion som fasthedsgiver, stabilisator og koaguleringsmiddel. Calciumchlorid bruges ofte i frugt- og grøntsagsforarbejdning for at bevare struktur og bid, samt i konfekture og moderne gastronomi.

Private kunder henvises til

www.sanefood.dk